Гастрономический гид Antenna Daily Booklet_Restaurants_A6_osen_2017_preview | Page 39

ЦЕНТР La Perla Fish House Ул. Марата, 54/34 Т. +7 (812) 764-44-13 mfishhouse.ru Р Р Р Старейший рыбный ресторан от Игоря Мельцера. В меню от Шефа Станислава Потемкина— блюда французской и итальянской кухни, более дюжины наименований свежей рыбы, десяток разновидностей моллюсков и восемь видов устриц. Любители мяса тоже найдут, чем себя порадовать, например: рагу из северного оленя с можжевеловой ягодой и клюквой или перепелом конфи с соусом тимьян. Винная карта тщательно продумана самим владельцем и к каждому блюду найдется подходящее сопровождение. при поддержке Гастрономический гид Antenna Daily | 39