[ В к у с н а я э к о н о м и я ]
С А Л А Т С Т У Н Ц О М
И Ф А С О Л Ь Ю
4 п о р ц и и | 1 5 м и н
о б е д л ег к о е б ы с т р о
Ч Т О Н У Ж Н О:
1 б а н к а р/ к т у н ц а « Л Е Н Т А »
1/ 2 к р а с н о й л у к о в и ц ы
1 к л у б е н ь с е л ь д е р е я
3 0 0 г ф а с о л и « Л Е Н Т А »
1/ 2 п у ч к а п ет р у ш к и
2 ст. л. к р а с н ог о в и н н ог о у к с у с а
с о л ь, с в е ж е м о л от ы й ч е р н ы й п е р е ц
К А К П Р И Г О Т О В И Т Ь:
1
Н а р е ж ьт е т о н к и м и к о л ь ц а м и к р а с н ы й л у к.
Н а л е й т е в г л у б о к у ю м и с к у 1/ 2 с т. л. к р а с н ог о
в и н н ог о у к с у с а, д о б а в ьт е л у к, п о с о л и т е и х о р о ш е н ь -
к о п о м н и т е.
2
Н а р е ж ьт е с о л о м к о й с е л ь д е р е й, м е л к о п о р е ж ьт е
п ет р у ш к у и д о б а в ьт е в с м е с ь и з л у к а.
3
С л е й т е ж и д к о с т ь и з б а н к и с ф а с о л ь ю. П е р е л о -
ж и т е в с а л а т, а к к у р а т н о п е р е м е ш а в.
4
В ы н ьт е т у н ц а и з м а с л а и р а з д е л и т е ег о н а к у с о ч -
к и.
5
В с е р в и р о в о ч н ы е т а р е л к и в ы л о ж и т е с а л а т,
с в е р х у д о б а в ьт е к у с о ч к и т у н ц а и п о п е р ч и т е.
6 4
З А П О Р Ц И Ю
Б е л а я
ф а с о л ь
« Л Е Н Т А »
[ 1 3 0 ]