УТРЕННИЙ БАЛАНС
Сделать завтрак здоровым вам помогут несколько новых идей . В их основе – правильный баланс белков , жиров и углеводов .
ОРЕХОВО-СЕМЕННОЙ ХЛЕБ С РИКОТТОЙ И СУХОФРУКТАМИ
8 – 10 порций | 1 ч 50 мин + 20 мин на настаивание
завтрак ланч для всей семьи
ЧТО НУЖНО :
400 мл горячего крепкого чая 5 шт . сушеного инжира 140 г изюма 50 г геркулеса 200 г цельнозерновой муки 1 ч . л . разрыхлителя 1 ст . л . тыквенных семечек 100 г ореховой смеси 1 ч . л . семян льна 3 ч . л . семян белого кунжута 1 яйцо 200 г рикотты 1 апельсин
КАК ПРИГОТОВИТЬ :
1 2
Влейте в миску горячий чай , добавьте нарезанный узкими полосками инжир , изюм , геркулес и оставьте на 20 мин . Смешайте муку , разрыхлитель , тыквенные семечки и руб леные орехи . Отложите немного семян льна и кунжута , остальные добавьте в мучную смесь . В остывшую фруктовую смесь вбейте яйцо , затем добавьте сухие ингредиенты и перемешайте .
3 4
Разогрейте духовку до 170 ° С . Застелите форму для выпечки пергаментом , выложите тесто , разровняйте , посыпьте отложенными семенами льна и кунжута . Выпекайте хлеб 1 ч . Затем накройте фольгой и выпекайте еще 40 мин .
5
Остудите хлеб , нарежьте ломтики и смажьте каждый рикоттой . Сверху положите кружок апельсина и подавайте .
Хлебопекарные сухие быстродействующие дрожжи PODRAVKA незаменимы для быстрого и простого приготовления любого теста . Это ваш универсальный помощник для выпечки хлеба , блинов , пирожков , булочек и пиццы .
[ 38 ]