сладкий момент
сладкий момент
Десертные
Фантазии
Грамотно организованный
сладкий стол выглядит как
произведение искусства.
Как его украшать, подска-
жет ваш декоратор, главное
правило – оформление
не должно выделяться из
общего стиля мероприя-
тия. Печенье с пожелани-
ями для каждого гостя,
пирожные–комплименты,
завернутые в красочные
C
бумажные пакеты с симво-
ликой свадьбы, как допол-
нения к основному набору
угощений будут выглядеть
весьма уместно. Основным
правилом для кэнди-бара
можно считать размер
десертов, они не должны
быть огромными. Учиты-
вая, что на банкете будут
присутствовать основные
блюда, все сладости нужно
делать небольшими, чтобы
гости могли попробовать
каждый из видов. Также
стоит принять во внима-
ние, что изящные десерты
должны быть не только
вкусными и привлекательно
выглядеть, но и сохранять
свою форму при комнатной
температуре. К сладкому
гости подходят обычно
к концу вечера, и если
Учитывая, что на банкете будут присут-
ствовать основные блюда, все сладости
нужно делать небольшими, чтобы гости
могли попробовать каждый из видов.
Текст: Маргарита Домбровских
C
andy-bar стал частым гостем на современной свадьбе. Это не
просто стол со сваленными на нем сладостями, а целый уголок,
оформленный в стилистике всего мероприятия. Такая праздничная
деталь не остается незамеченной и часто является объектом при-
стального внимания не только сладкоежек, но и объективов фотока-
мер. Подобный тренд пришел к нам с запада, с их фуршетным свадеб-
ным форматом, и прижился на русском застолье.
66
ваша свадьба | март-МАЙ 2017
март-МАЙ 2017 | ваша свадьба
67