Бортовой журнал №15 Июль-Август | Page 53

Открывая для себя новые города и страны, пробуя национальную кухню и наслаждаясь напитками на берегу моря, не стоит забывать о простых мерах предосторожности, которые позволят с пользой провести отпуск, не отвлекаясь на проблемы с пищеварением. Гастроэнтеролог GMS Clinic, кандидат медицинских наук Алексей Головенко дает простые советы путешественникам. Во время путешествия Если вы проголодались во время пересадки, отдавайте предпочтение здоровым и безопасным «перекусам»: прекрасной заменой шоколадному батончику и чашке эспрессо станут сушеные фрукты и чашка травяного чая. Крепкий кофе, алкоголь или кола влияют на сокращения кишечника и способ- ствуют потере жидкости. Так что вместо этих напитков попробуйте обычную или кокосовую воду или свежий фруктовый сок. И, разумеется, чаще делайте раз- минку – ​это не только снимет усталость в мышцах, но и поможет пищеварению. Гуляя по городу «Поджарьте, сварите, снимите кожу- ру – ​или забудьте» – вот главное пра- вило путешественника в южные страны. Не поддавайтесь соблазну попробовать фрукты с прилавка на восточном базаре, а мясные блюда пробуйте горячими. Так вы сможете защитить себя от большин- ства кишечных инфекций. Не лучшей иде- ей будет и пробовать непастеризованные молочные продукты на местной ярмарке, особенно беременным женщинам и людям со слабым иммунитетом. Оптимальное решение для любителей фруктов: помыть их водой из бутылки и почистить самому. В отеле и баре Лучший напиток – ​в закрытой бутылке. По этой причине и воду лучше упо- треблять газированную, так вы всегда будете уверены, что бутылка остава- лась герметичной. Не стоит заказывать напитки со льдом или брать разливные напитки в случайных кафе: нередко в них используют обычную водопровод- ную воду. Отпуск – ​прекрасное время для оздо- ровления. Регулярный завтрак, физиче- ская активность и соблюдение разумных правил гигиены, ​и даже гастроэнтеролог будет не нужен. O В О З М ОЖНЫ Х ПРО ТИВ О ПО КАЗАН ИЯ Х ПР О К О НС УЛЬТ И РУ ЙТЕСЬ СО СПЕЦ ИАЛ ИС ТОМ .