Одним куском
Запечь мясо большим куском , чтобы потом нарезать тонкими ломтиками , – очень практичное решение . Вы сами выбрали мясо и уверены в его качестве , сами придали ему аромат и степень солености , сами запекли до нужной степени прожарки . И как использовать холодное запеченное мясо , тоже решаете сами : положить на бутерброды к завтраку или в сложные сэндвичи для ланч-бокса , сделать из него закуски на праздничный фуршетный стол или сытный салат . Запечь мясо несложно , нужно только выбрать правильный кусок и убедиться , что у вас есть весь необходимый инвентарь .
Готовим дома быстро и просто
Фото : shutterstock / fotodom . ru
[ 86 ]