[ Идеальный дом ]
В чайном френч-прессе жидкость фильтруется с помощью специального поршня , он же помогает контролировать крепость напитка . Когда чай , на ваш взгляд , достаточно заварился , нужно опустить поршень-пресс , прижимая листья ко дну и останавливая процесс заваривания .
СТИЛЬНО И УДОБНО
Важна ли форма чайника ? Круглый , цилиндрический , да хотя бы в виде пирамиды – выбирайте , какой больше нравится . Главное , чтобы в емкости « было где развернуться » чайному листу и другим ингредиентам напитка , иначе они должным образом не заварятся . А вот к носику стоит предъявить требования посерьезнее : он должен находиться достаточно высоко , чтобы чайник можно было наполнить до краев , и при этом не позволял заварке расплескаться и не ронял капли на скатерть . Крышка чайника – элемент не менее важный . Стоит убедиться , что она хорошо фиксируется и при наклоне не выпадает . Что же касается ручки , хорошо , если она не нагревается , не скользит и удобно лежит в руке .
Прежде чем засыпать заварку в чайник , его нужно прогреть : так заливаемая в него вода сохранит максимальную температуру , и напиток заварится по всем правилам .
СОГРЕЮТ В ХОЛОДА
Добавляйте по вкусу сахар , а лучше мед – для максимальной пользы .
МЯТА + АПЕЛЬСИН Сочетание ароматов повышает настроение , витамин С придает сил – готовьте утром для пробуждения и тонуса .
ИМБИРЬ + КУРКУМА + ЛИМОН + КОРИЦА « Суперфуды », незаменимые для укрепления иммунитета , не оставят шанса простуде и гриппу .
ОБЛЕПИХА + ШИПОВНИК + СУШЕНЫЕ ЯБЛОКИ Осенние ягоды и фрукты – настоящий кладезь витаминов и антиоксидантов .
МЕЛИССА + ЛАВАНДА + ЗВЕРОБОЙ + ПУСТЫРНИК Целебный сбор трав для борьбы с переутомлением , стрессами и бессонницей . Заваривайте вечером трудного дня .
ЧАБРЕЦ + ИВАН-ЧАЙ + СМОРОДИНОВЫЙ ЛИСТ Душистый напиток поможет восстановить силы , сохранить здоровье и поддержать молодость и красоту .
[ 211 ]