9РОЗОВЫЕ ОЧКИ По объемам продаж самой быстрорастущей категорией в мире среди сухих тихих вин все последние десять лет были Rose / Rosado / Rosato / Blush . Российские покупатели тоже оценили легкость и гастрономическую универсальность розовых вин . Одним из факторов популярности розе оказалась их фотогеничность : бокалы розового эффектно смотрятся на фото в соцсетях .
[ Под градусом ]
ДНИ РОССИЙСКИХ ВИН
В четвертый раз в нашей стране пройдут Дни российских вин при непосредственной поддержке торговой сети « ЛЕНТА ».
ДНИ РОССИЙСКИХ ВИН проходят дважды в год : 20.04.2020 – 31.05.2020 ,
когда в продаже появляются вина предыдущего года урожая , и
12.10.2020 – 22.11.2020 ,
когда на юге России заканчивается сбор винограда .
10
ВСЕ В ИГРЕ
В России всегда пили много игристых вин , а сейчас мы оказались в эпицентре мирового тренда . Представьте , производство одного только просекко за 10 лет выросло в четыре раза ! Спросом пользуется все игристое , будь то фризанте и спуманте из Италии , кава из Испании , зекты из Германии и Австрии , французские креманы или авторские версии игристых из любых стран и регионов от Сицилии до Аргентины . Игристые перестали быть только лишь винами для праздника , их теперь пьют и по будням . Секрет в том , что брют подходит практически к любой еде – от салата до горячего и десерта ( шампанское нынешние сомелье предложат даже к говядине с кровью ). Так что игристое вино уверенно вошло в повседневную моду .
ЧТО ЭТО ТАКОЕ ?
Дни российских вин – это программа мероприятий , инициированных Минпромторгом и Минсельхозом России . Она направлена на поддержку и популяризацию вин , которые произведены из винограда , выращенного в России . В Дни российских вин вы сможете по специальным ценам приобрести вина , сделанные из российского винограда и качество которых подтверждено экспертами . Подробности про Дни российских вин можно узнать на сайте : https :// www . ruswinedays . ru /
РОССИЙСКОЕ ВИНОДЕЛИЕ – ЭТО : 89 000 гектаров виноградников в 2019 году .
7 регионов виноделия .
560 000 тонн винограда в 2018 году . С 2017 года введена
классификация российских вин .
> 100 млн бутылок вина из российского винограда .
[ 199 ]