[ Юный повар ] ПИЦЦА С СЕКРЕТОМ
Маше 13 лет , она увлекается рисованием , инженерными проектами и дизайном . А еще ей нравится готовить – например , печенье или шоколадный флан . В этот раз Маша испекла необычную пиццу : без теста , но с массой полезных овощей . Получилось вкусно , как в любимой Италии !
ОВОЩНАЯ ПИЦЦА НА ТЕСТЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
4 – 6 порций | 40 мин детское вегетарианское
для всей семьи
Для обычной пиццы приходится готовить дрожжевое тесто – дело это долгое и трудоемкое . Но если воспользоваться сухими быстродействующими дрожжами « Домашнее бистро », и основа для пиццы , и тесто для пирога получатся быстро и легко .
ЧТО НУЖНО :
10 помидоров черри 1 желтый сладкий перец 125 мл томатного соуса с ароматными травами 100 г моцареллы 100 г твердого сыра 2 веточки базилика
Для основы : 1 небольшая головка цветной капусты 2 яйца 120 г сыра моцарелла для пиццы 1 ст . л . приправы
« Итальянские травы » 2 ст . л . растительного масла
соль
[ 190 ]