Бизнес и жизнь читать онлайн #124, июль 2017 | Page 58

жизнь | п у т е ше с т в и е Шакир Юлдашев Собственник компании «Ваш обед». Знаете, как ненцы охотятся на моржей? Сначала выпускают мелкую дробь в глаза, а затем со всей дури гарпунят. И все это – ради шкуры. Жалко моржей и не готовы принять правила выживания аборигенов тундры? Оставайтесь дома. Я  помню из школьного детства один мо- мент. Дело было на уроке, я положил голову на парту, задумался, а моя рука непроизвольно начала карандашом отстуки- вать: тук-тук, тук-тук. Учительница подхо- дит и спрашивает: «Юлдашев, что ты дела- ешь? Спишь?» – «Нет. В поезде еду на Урал». Мало кто верит, но я, живя в Узбекистане, все детство мечтал об Урале. Здесь у меня жила бабушка, к которой я приезжал каждое лето, и мне у нее было лучше всех. Шесть лет на- зад я активничал на рыбацком форуме «E1». И как-то одна женщина, преподаватель УПИ, кинула клич на форуме: «Кто хочет поехать на Ямал? На Север?» Конечно, я. И таких же- лающих набралось четыре человека. Десять тысяч рублей на человека – так де- шево я никогда и никуда больше не ездил. Это реальная цифра, в которую мне встала вся поездка. О том, что бюджет минималь- ный, договорились сразу, потому что в ко- манду кроме двух предпринимателей (меня и еще одного парня) входили учительница и безработный. Ко всему прочему, путем не- сложных математических расчетов мы при- шли к выводу, что груз у нас будет великим. И так как тащить его предстояло на своих плечах, приняли решение – еду высушить, сублимировать. Разумеется, этим занимал- ся я. Нужно было наготовить на три неде- ли. Я нашел необходимое оборудование и су- шил две недели. В итоге получился огромный Парт н е р ру б ри ки т у ра г е н тс тво « Р о с с Т у р » ros s - t ur.ru