Опыт
— это не та отрасль, где за один
день можно все изменить. Здесь
невозможно получить мгновенного результата. Только от того, что
приняли решение, подписали бумаги, ничего не произойдет. Для
того чтобы корова дала литр молока, ее три года нужно растить.
И эти три года ее надо кормить и
содержать. К тому же надо признать, что надои у нас в среднем
по стране значительно ниже, чем
у европейцев. Это значит, что
нужно вести работу по улучшению кормовой базы, технологий
содержания, уделять больше внимания племенной работе. А это
все требует и времени, и, главное,
значительных средств.
В
растениеводстве,
может
быть, процесс пойдет чуть быстрее. Но и там свои сложности:
для высоких результатов нужны
элитные семена, качественные
удобрения, хорошая техника. А
отечественные образцы сельхозоборудования во многом уступают импортным. В общем, при
самых оптимистичных прогнозах,
мне кажется, нам потребуется не
менее 5–7 лет, чтобы полностью
обеспечить себя сельхозпродукцией и достигнуть ежегодного прироста. И то это возможно
только в том случае, если будет
достойное финансирование и
государственная под держка.
— Сказались ли резкие колебания курса валюты на жизни вашего предприятия?
— Пока результатов мы не ощутили. Но уже в следующем году
могут возникнуть сложности. Дело
в том, что у нас большая часть
сельхозтехники
итальянского
производства. Соответственно, мы
должны учитывать, что запчасти
значительно подорожают. Непонятно, какие будут цены на топливо. Поэтому сейчас любые прогнозы нужно делать осторожно. У нас
же все очень взаимосвязано.
— С какими проблемами приходится сталкиваться в работе?
— В принципе, все трудности,
возникающие в работе, можно
решить. Но больше всего нам
осложняют жизнь бесконечные
№ 7 (7), 2014 / Аграрий Плюс. Опыт. Инвестиции. Технологии /
проверки. То Роспотребнадзор
приедет, то Росприроднадзор, то
еще кто-нибудь. И все они предъявляют взаимоисключающие требования. А по большому счету
совершенно невыполнимые. Надо
же понимать, что у нас материально-техническая база создавалась далеко не вчера и поэтому
она никаким образом не может
соответствовать
современным
нормативам. Поэтому приходится платить штрафы. К примеру,
для того чтобы построить убойный комплекс, соответствующий
предъявляемым
требованиям,
потребуется 45–50 млн руб. У нас
весь оборот около 150 млн в год.
Получается, что мы почти полгода должны работать только на модерни B