интервью
Точка на карте ется практика применения метода трансплантации эмбрионов . Башкортостан в числе первых приступил к внедрению этой современной технологии . Опыт наших ведущих предприятий надо по всеместно тиражировать и расширять .
У нас есть хорошие заделы , чтобы еще больше закрепить лидерст во в молочном производстве . В этом году во многих наших сельхозпредприятиях получен значительный прирост товарного молока .
За последние пять лет 165 хозяйст в реконструировали и модернизировали более 400 животноводческих помещений , уста новили современное оборудование . Так сработала наша республиканская программа « 500 ферм ». За три года средние надои увеличились на тонну — с 3700 до 4700 кг .
Со следующего года вводится государст венная поддержка развития товарного рыбоводст ва . На эти цели из республиканского бюджета мы выделяем 25 млн руб . Впервые в таком объеме ресурсы поступят в отрасль . Сейчас многие рыбные хозяйст ва достигли своего потолка , не могут дальше развиваться без инвестиций . В то же время площадь неиспользуемых прудов у нас составляет 7000 га . Мы можем увеличить производство товарной рыбы в разы . Кармановский рыбхоз открыл торговую точку в Москве . Москвичи с удовольст вием покупают не только башкирский мед , но и башкирскую рыбу . Она вкусная , и качест во хорошее , и цена разумная .
— А как развитию агропромышленного комплекса помогает наука ?
— В наши дни серьезные достижения в развитии сельскохозяйственного производст ва невозможны без внедрения передовых научных разработок . В рамках Национальной технологической инициативы Минсельхоз России реализует проект « Фуднет » ( FoodNet ). Основная его задача — помочь инновационным компаниям — мировым лидерам в создании и внедрении в партнерст ве с российскими научными учреждениями прорывных технологий агропроизводства , таких как со временная селекция , альтернативные источники сырья , точное и органическое земледелие и др . В эту работу активно включились наши аграрный университет , научно-исследовательский институт сельского хозяйст ва , предприятия — лидеры отрасли , агробизнес .
Одним из ведущих направлений работы должно стать развитие семеноводст ва . За последние пять лет районировано и внедрено в производст во 18 сортов зерновых и зернобобовых культур , но из них только шесть — местной селекции .
В свое время опытные хозяйства были в каждой зоне , и вся республика обеспечивалась качественным семенным материалом . О важности этой работы говорит тот факт , что там , где она по-прежнему налажена , аграрии при любой погоде получают не менее 25 – 30 ц / га . Наши ведущие сельхозпредприятия как раз демонстрируют это .
В прошлом году на закупку семян иностранной селекции мы потратили свыше 9 млн долл . — более 0,5 млрд руб . Необходимо срочно создавать семеноводческие хозяйст ва не только по зерну , но и по картофелю , другим культурам . В этом году открылся семенной завод в Стерлитамакском районе . Будем ускорять строительст во таких заводов и в других районах , особенно в башкирском Зауралье и на северовостоке республики .
№ 6 ( 19 ), 2016 / Аграрий Плюс . Опыт . Инвестиции . Технологии /
— В 2021 г . регион может стать местом проведения Международного конгресса « Апимондия ». Какие надежды вы связываете с развитием отрасли пчеловодст ва и перспективами международного сотрудничест ва ?
— Пчеловодст во традиционно остается визитной карточкой нашей республики . Но мы понимаем , что , как и в других отраслях , в пчеловодст ве нужно на порядок повышать объемы и глубину переработки . Наряду с медом , на рынке высоко востребованы прополис , перга , цветочная пыльца , маточное молоко , сотовый мед , пчелиный яд , в производст ве которых мы , надо прямо сказать , пока отстаем . Необходимо расширять сотрудничест во с другими регионами и странами , производящими мед , в части обмена опытом и новыми технологиями .
Рассчитываем , что проведение в 2021 г . в Уфе Международного конгресса пчеловодов « Апимондия » ( если мы выиграем право на проведение этого мероприятия ) станет хорошим стимулом для дальнейшего развития отрасли , продвижения башкирского медового бренда на мировом уровне . Кроме того , нам есть что показать миру , например , сохранившееся только у нас бортевое пчело водст во , высокопродуктивную бурзянскую пчелу , замечательные липовые рощи , которые служат надежным источником получения знаменитого башкирского липового меда , или современные пасеки . Сегодня мы можем представить гостям форума обширную программу и замечательную инфраструктуру .
В Турции на форуме , который проводила « Апимондия » в сентябре этого года , была представлена экспозиция нашей республики . Мы презентовали регион как кандидата на получение права проведения Международного конгресса пчеловодов в 2021 г . Голосование состоится в 2017 г . Время покажет , какое решение примут представители более ста стран мира , но мы очень рассчитываем на то , что нам удастся получить этот конгресс . Это будет замечательное достижение для многомиллионной армии российских пчеловодов .
37