совет профессионала
Сотовая сушилка — это новый
тип зерносушилки, разработанный специально для высоковлажного зерна. Она хорошо зарекомендовала себя в первую очередь
для сушки поздно созревающих
масличных и зернобобовых культур: подсолнечника, сои, люпина, рапса. Бывали случаи, когда
хозяйства в ноябре-декабре сушили на сотовой сушилке зерно
со снегом. Конструкция сушилки
позволяет зерну идти ходом, без
остановок и при этом равномерно
снимать влагу. Для сушки высоковлажного зерна именно такая
гибкость технологии и нужна.
Она задает стабильность в получении семян с высокой всхожестью, энергией прорастания и полноценных питательных кормов.
Гибкость технологии заключается
в том, что, во-первых, сушилка, с
одной стороны, сохраняет семенные качества зерна, то есть сушит
при невысокой температуре, и с
другой стороны — высокопроизводительная. В сушилке с гибкой
технологией
кратковременный
интенсивный нагрев чередуется
с мягкой сушкой. Это называется переменным температурным
режимом.
Второе
условие
технологии — возможность последовательной и параллельной сушки.
Этот прием можно реализовать
только в сушилках, имеющих две
и более шахты, например в шахтных и сотовых. Целесообразно
перестроить схему сушки на последовательную: зерно высокой
влажности 22–40 % сначала пропускаем через первую шахту, где
быстро снимается верхняя влага,
а затем сушим в обычном мягком
режиме.
При последовательной сушке
после прохода зерна через первую шахту в верхней части второй шахты зерно практически без
затрат топлива отдает трудноснимаемую внутреннюю влагу. То
есть верхний бункер-накопитель
второй шахты служит так называемой зоной отлежки.
Поэтому если на зернокомплекс поступает зерно повышенной влажности, целесообразно
перестроить схему сушки на последовательную. Это обеспечивает, во-первых, высокое качест-
Наука и АПК
Производительность сотовой сушилки
добавляется по принципу «улья»
от 4 до 100 т/ч
во семян, во-вторых, высокую
производительность
сушилки
даже на высоковлажном зерне и,
в-третьих, низкую себестоимость
сушки зерна любой влажности.
Третье условие гибкой технологии сушки — наличие зон «отлежки», в которых нагретое зерно
лежит без принудительной сушки,
так сказать, отдыхает.