регионы
Отрасль
ФЛАГМАН
КОНСЕРВНОЙ
ПРОМЫШЛЕННОСТИ
За счет модернизации производства планируется также
внедрить безотходные и энергосберегающие технологии переработки плодоовощного сырья.
Особое внимание будет сосредоточено на производст ве натуральных плодоовощных консервов (томатных, фруктовых,
овощных соков) и расширении
их ассортимента.
Флагманом консервной продукции Дагестана является Кикунинский консервный завод,
занимающийся производством и
реализацией консервной продукции, фруктовых и овощных соков,
выращиванием посадочного материала плодовых насаждений,
производством мяса и мясопродуктов, разведением крупного рогатого скота, а также заготовкой,
переработкой и производством
сельхозпродукции.
На этом предприятии, соответствующим всем требованиям
мировых стандартов, установлены универсальные, автоматизированные, механизированные
линии, на которых производятся
более 15 наименований фруктовых и овощных соков и нектаров,
а также другие виды консервной
продукции — овощные маринады,
томатная паста, повидло, тушеная
говядина, урбеч из ядер абрикосовых косточек, миндаль сладкий,
меня льна масличного и др.
Завод является одной из инвестиционных площадок, где реализуется несколько проектов по
реконструкции и налаживанию выпуска новых видов продукции. По
словам генерального директора
ООО «Кикунинский консервный завод» Магомеда Шейхова, в результате модернизации завод сможет
выпускать 12 тыс. бутылок с соками
в час, или 96 тыс. бутылок в день.
Стоимость проекта — 532 млн
руб., из них 397 млн руб. — заемные
№ 5 (12), 2015 / Аграрий Плюс. Опыт. Инвестиции. Технологии /
средства ОАО «Россельхозбанк»,
предоставленные сроком на 6 лет
под 14 % годовых, 134,9 млн руб. —
собственные средства.
«Благодаря Россельхозбанку
мы смогли построить консервный
завод. Начали выпускать экологически чистую продукцию для
детского и диетического питания.
Предприятие оснащено современным оборудованием из Венгрии, Италии, Испании и Дании
стоимостью 300 млн руб. Работая
в две смены, мы сможем выпускать около миллиона бутылок в
месяц», — говорит директор.
В этом году состоялось открытие цеха по производству продуктов детского питания функционального