Настоящий хозяин
Современные средст ва защиты, без которых высокоэффективное земледелие невозможно,
в подавляющем большинст ве импортные, и конкуренцию им мы
составим не скоро. Семена подсолнечника, кукурузы, сахарной
свеклы, овощей — все это иностранные гибриды, которые мы
каждый год вынуждены покупать
за валюту.
30
— А где вы закупаете семенной
материал? Есть ли российская
селекция? Неужели мы неспособны производить собственные
качественные семена и сколько
потребуется времени, что возродить собственное овощное
семеноводство, если это вообще
реально?
— Не так давно мы приняли
решение инвестировать в собственное семеноводство. Для этого
полностью реконструировали лабораторию иммуноферментного
анализа, создав, таким образом,
современную лабораторию биотехнологии. Сейчас планируем
закупить биоматериал и самостоятельно выращивать семена.
Уже к следующей весне мы
должны начеренковать и вырастить 40 тыс. микрорастений и микроклубней картофеля, которые затем будут пересажены в теплицы.
Осенью из этих микрорастений
получим мини-клубни, которые
будут храниться в специальных
холодильных камерах (они сейчас в процессе строительства),
где обеспечивается особый микроклимат и защита материала от
воздействия
неблагоприятных
факторов внешней среды. Затем
последует череда полевых испытаний.
А уже через пять лет — таков
предполагаемый срок реализации проекта — мы сможем выращивать семена класса «суперэлита», заниматься оздоровлением
сортов, оригинальным и элитным
семеноводством, селекцией новых сортов.
— Способны ли сегодня российские производители овощей
на 100 % обеспечить население
страны овощами?
— Говорить о полноценном
импортозамещении в овощеводстве пока сложно. Однако
в случае, если противостояние
России и Запада продолжится и
санкции коснутся сельхозтехники, нам будет по-настоящему тяжело. Надеюсь, что это маловероятный сценарий, а пока нам надо
работать: учиться выращивать
качественную продукцию в больших объемах с низкой себестоимостью высокими товарными
характеристиками, учиться продавать свою продукцию, налаживать логистические схемы, выстраивать отношения с ритейлом.
К слову, о ритейле. Это только на
первый взгляд кажется, что организовать взаимодействие с торговыми сетями невозможно. На
самом деле, важно наладить диа-
№ 5 (12), 2015 / Аграрий Плюс. Опыт. Инвестиции. Технологии /