Аграрий Плюс. Опыт. Инвестиции. Технологии 3 (3), 2014 | Page 58

ТЕХНИКА И Зарубежный опыт ФЕРМЕРСТВО В СТРАНЕ ВОСХОДЯЩЕГО СОЛНЦА Каждый крестьянин знает, что и в каком количестве он должен выращивать в нынешнем сезоне, он не думает о том, как решить вопрос сбыта продукции, так как эту проблему решает государство. Поверьте, эти слова не выдумка, не фрагмент, взятый из сказки, это реальный факт, определяющий настоящее положение дел японских фермеров. Именно после этих слов, произнесенных японскими коллегами во время визита в Москву в прошлом году, редакция журнала «Аграрий Плюс. Опыт. Инвестиции. Технологии» предложила им написать статью о сельском хозяйстве Японии. Китинори Кон, главный редактор одного из ведущих японских журналов о сельском хозяйстве «Фермерский бизнес». Рассказ о сельском хозяйстве Японии будет состоять из четырех частей. ЧАСТЬ 1. СИНДРОМ ГАЛАПАГОСА Для того чтобы дать характеристику сотовой связи, как отрасли, в Японии часто используется модное слово «Галапагосизация» или «Синдром Галапагоса». Он обозначает ситуацию, в которой существует избыточная оптимизация процессов на отдельно взятой территории, что приводит не только к утрате сочетаемости и изоляции, но и к потере способности усваивать технологии по повышению универсальности и минимизации производственных затрат. Именно так можно описать ситуацию применительно к экосистеме Японии, агросектор которой также прошел процесс развития. Это был не процесс приспособления к рынку, а скорее изменение образа жизни японскими аграриями на волне экономического роста. Поэтому современное состояние агросектора Японии является следствием приспособления фермеров к протекционной аграрной политике страны. КТО ТАКОЙ ЯПОНСКИЙ ФЕРМЕР? СТАТИСТИКА В Японии фермерским называется хозяйство, в котором есть 10 ар (0,1 га) пахотной земли или имеется выручка от продажи сельскохозяйственной продукции на сумму более 150 тыс. иен ( ) (52 тыс. 500 руб., при курсе 100 = 35 руб.) в год. В 1950 г. в Японии насчитывалось 6,18 млн хозяйств, попадающих под эту характеристику, но к 2010 г. это число сократилось до 2,53 млн. В 2013 г. число фермерского населения составило 5,62 млн человек. Установленные площади хозяйства и размер выручки являются слишком маленькими в масштабах современной японской экономики, поэтому с 1985 г. было введено понятие «торгующего фермерского хозяйства», обладающего 30 ар (0,3 га) пахотной земли или имеющего выручку от продажи сельскохозяйственной продукции более 500 тыс. (175 тыс. руб.) в год. 56 март-апрель № 3 (3 ) , 2014 / Аграрий Плюс. Опыт. Инвестиции.Технологии /