Аграрий Плюс. Опыт. Инвестиции. Технологии 3 (3), 2014 | Page 56

ТЕХНИКА И Израиль: новые техно ведения агробизнеса Зарубежный опыт В начале июня в Израиле компания «Агро-Алекон» проведет практические конференции Aqua-Fish 2014 на тему «Разведение рыбы в УЗВ» и Agro-Milk 2014 — «Передовое молочное животноводство». В программе — демонстрация современных технологий в области молочного животноводства и рыбоводства; посещение израильских агропредприятий и ферм с целью обмена опытом, комбикормового завода, лаборатории по анализу кормов, всеизраильского центра генетики и селекции. Мероприятия ориентированы на российских сельхозпроизводителей. Чем вызван интерес израильских коллег к российскому агробизнесу, нам рассказал финансовый директор компании «Алекон» Андрей Лопатухин. -И зраиль — относительно молод а я страна, в которой природные ресурсы очень ограничены, а климатические условия достаточно жесткие для любого вида сельского хозяйства. В начале-середине XX века в страну приехало много образованной молодежи, у которой не было никакого опыта в сельском хозяйстве. Отсутствие навыков и базовых знаний восполнялось огромной мотивацией работать на собственной земле, учиться новому и использовать новые технологии. В то же время развивалась молодая сельскохозяйственная наука, которая очень нуждалась в практике. Все это способствовало развитию интенсивного сельского хозяйства — получению максимального урожая при минимальных ресурсах в жестких климатических условиях. Например, как результат интенсивного ведения сельского хозяйства, среднегодовой надой молока от 54 израильской коровы приблизился к 13 000 л при средней жирности 3,6 %. Себестоимость литра молока в Израиле примерно равна российской, и это при том, что большая часть кормов импортируется из стран СНГ и Южной Америки. Еще более яркий пример — выращивание рыбы. Больше половины всей израильской рыбы выращивается в пустыне! Таких примеров можно приводить множество: это и тепличные хозяйства, продукция из которых поступает в Европу и страны СНГ, и планирование лесопосадок — борьба с опустыниванием и засухой, птицеводство, козоводство и многое другое. Израильское сельское хозяйство — это уникальное явление. Самое главное — израильские специалисты готовы поделиться своими знаниями и опытом. Компания «Alecon» работает в области сельского хозяйства уже более 7 лет. Мы помогаем хозяйствам осваивать новые технологии интенсивного выращивания рыбы, разведения КРС и молочных коз, а также в тепличном хозяйстве и при капельном оро- шении. Также наша специализация — строительство передовых комбикормовых заводов, хранение и переработка сои, молочной продукции. Все эти темы мы пробуем донести до наших русскоязычных коллег. В связи с этим в этом году мы планируем провести две ежегодные практические конференции по молочному животноводству — конференция Agro-Milk — и по интенсивному разведению рыбы — Aqua-Fish. В следующем году планируем организовать дополнительно конференции по тепличному бизнесу — Agro-Business и птицеводству. – Насколько эти мероприятия востребованы российскими компаниями? – Только в прошлом году в IV м B