Актуально
БАХЧЕВОДСТВО —
Оренбургская область является одним из крупнейших в России производителей бахчевых культур. Начиная с 2002 года
производство их неуклонно растет: еще в начале 2000-х годов в регионе собирали 7000 т продукции, по итогам 2013
года объемы составили 503,5 тыс. т. Возделывание бахчевых культур, к которым относятся арбузы, дыни, тыква,
сосредоточено в трех центральных районах области —
Соль-Илецком, Илекском и Акбулакском. Именно здесь имеются все необходимые условия для выращивания культур
— обилие тепла и света, легкие супесчаные почвы и, что немаловажно, умелые и опытные бахчеводы.
Л. Кряжева, корреспондент в Оренбургской области
30
Б
ахчеводством в регионе
занимались всегда. Местные жители выращивали
арбузы для личных нужд,
крупные хозяйства — для
продажи. Тыква испокон
веков использовалась не
только для приготовления пищи, но и в качестве корма для скота. В основном все производимое на бахчах (ре