Август внутри | Page 91

[ В к у с н а я э к о н о м и я ] В а с с о р т и м е н т е ч а с т н ы х т о р г о в ы х м а р о к « Л Е Н Т Ы » п р е д с т а в л е н ы п о ч т и в с е п р о д у к т ы п е р в о й н е о б х о д и м о с т и – в с е, ч т о в а м н у ж н о, ч т о б ы п р и г о т о в и т ь з а в т р а к, о б е д и л и у ж и н. П о к а ч е с т в у о н и н и ч е м н е у с т у п а ю т п р о д у к т а м д р у г и х м а р о к, а ч а щ е в с е г о д а ж е п р е в о с х о д я т. С Е Л Ь Д Ь Д л я п р о и з в о д с т в а эт и х п р е с е р- в о в и с п о л ь з у ет с я от б о р н о е ф и л е т и х о о к е а н с к о й с е л ь д и р о с с и й с к о- г о п р о и с х о ж д е н и я. Т р а д и ц и о н н ы й п о с о л л и ш ь п о д ч е р к и в а ет п р и р о д- н ы й в к у с р ы б ы, а м а с л о п о з в о л я ет с о х р а н и т ь в с е е е д о с т о и н с т в а и у п р уг у ю к о н с и с т е н ц и ю. Э т от п р о д у к т п о д о й д ет и д л я п р иг о- т о в л е н и я с а л а т о в, с и д л я п о д а ч и с г а р н и р а м и. П А Р М Е З А Н С ы р « П а р м е з а н » « Л Е Н Т А » – с р о к ег о с о з р е в а н и я с о с т а в л я ет н е м е- н е е 1 2 м е с я ц е в. И м е н н о в р е м я с о з д а ет н е п о в т о р и м ы й ф р у к т о в ы й в к у с и с ы р н ы й а р о м а т. Б л аг о д а р я в ы с о к о й п л от н о с т и с ы р м о ж н о н а т е р ет ь о ч е н ь т о н к о, в о з д у ш н о й с т р у ж к о й т о н ь ш е б у м аг и. П о д в о з- д е й с т в и е м в ы с о к о й т е м п е р а т у р ы п а р м е з а н р а в н о м е р н о п л а в и т с я, б ы с т р о п о к р ы в а ет с я з о л от и с т о й к о р о ч к о й п р и в ы п е ч к е и к р а с и в о з а с т ы в а ет. Б л аг о д а р я в с е м эт и м к а ч е с т в а м п а р м е з а н н е з а м е н и м в п р иг от о в л е н и и м н о ж е с т в а с а- л а т о в и г о р я ч и х б л ю д. П р е к р а с н о с о ч ет а ет с я с ф р у к т а м и, м е д о м и в и н о м. М О Р С К О Е А С С О Р Т И М о р е п р о д у к т ы в м а с л е « Л Е Н Т А » – эт о и п р е в о с х о д н а я о с н о в а д л я и з ы с к а н н ы х с а л а т о в, и с а м о с т о я т е л ь н о е б л ю д о. П о л е з- н ы е м о р с к и е д е л и к а т е с ы р а з н о- о б р а з я т в а ш п о в с е д н е в н ы й с т о л и с т а н у т у к р а ш е н и е м п р а з д н и ч н о- г о у ж и н а. М о р е п р о д у к т ы с о д е р ж а т л ег к о у с в о я е м ы й о рг а н и з м о м ч е- л о в е к а б е л о к, п о л и н е н а с ы щ е н н ы е ж и р н ы е к и с л от ы о м ег а- 3, в и т а- м и н ы и м и н е р а л ь н ы е в е щ е с т в а. Э т о н е т о л ь к о в к у с н ы й, н о и о б я- з а т е л ь н ы й п р о д у к т д л я з д о р о в ог о р а ц и о н а. [ 8 9 ]