Август внутри | Page 66

[ В ы б о р ] М о ж н о з а п е ч ь ф е т у в п о р ц и о н н ы х ф о р - м о ч к а х – к а ж д ы й с у д о в о л ь с т в и е м в ы м а к а е т с в о ю п о р ц и ю с о у с а! Ф Е Т А, З А П Е Ч Е Н Н А Я С П О М И Д О Р А М И И С Р Е Д И З Е М Н О М О Р С К И М И Т Р А В А М И 4 п о р ц и и | 1 ч 3 0 м и н с р е д е з е м н о м о р с к а я к у х н я Ч Т О Н У Ж Н О: л а н ч 2 0 0 г р е з а н ы х п о м и д о р о в в с о б с т в е н н о м с о к у 1 к р а с н ы й о с т р ы й п е р е ц 2 с т. л. о л и в к о в ог о м а с л а 1 ч. л. п р о в а н с к и х т р а в 1 ч. л. с а х а р а 2 0 0 г ф е т ы о д н и м к у с к о м с о л ь , с в е ж е м о л от ы й ч е р н ы й п е р е ц Д л я п о д а ч и: с в е ж и й х л е б с х р у с т я щ е й к о р к о й К А К П Р И Г О Т О В И Т Ь: 1 В м и с к е с м е ш а й т е п о м и д о р ы в с о б - с т в е н н о м с о к у, м е л к о н а р е з а н н ы й о с т р ы й п е р е ц, о л и в к о в о е м а с л о. П р и- п р а в ьт е с у х и м и т р а в а м и, с а х а р о м, с о л ь ю и ч е р н ы м п е р ц е м. 2 Ф ет у п о л о ж и т е в ж а р о п р о ч н у ю ф а я н с о в у ю ф о р м у. З а л е й т е п о дг о- т о в л е н н о й с м е с ь ю и з а п е к а й т е 1 0 м и н. в п р е д в а р и т е л ь н о р а з ог р ет о й д о 2 0 0 ° С д у х о в к е. 3 Ра з л о м а й т е ф ет у в и л к о й и п о д а- в а й т е с о с в е ж и м х л е б о м. Ра с с о л ь н ы й С и рт а к и Ori gi n al ж и р н о с т ь ю 5 5 % и зг от о в л е н п о у н и к а л ь н о й р е ц е п т у р е, с о з д а н н о й б о л е е 2 0 л ет н а з а д, в с ег д а с в е ж и й и н е п о в т о р и м ы й – от л и ч н о д о п о л н я ет л ю б о й к у л и н а р н ы й ш е д е в р. [ 6 4 ]