[ П р а в и л ь н о е у т р о ]
У Т Р Е Н Н Я Я Р А Д О С Т Ь
Ч т о б ы у ж е с у т р а н а ч а т ь у л ы б а т ь с я, н е н а д о
п р о и з н о с и т ь с л о в о « с ы р », л у ч ш е с р а з у н а ч и н а т ь
г о т о в и т ь с н и м в к у с н ы й и п и т а т е л ь н ы й з а в т р а к!
А н е к о т о р ы е с ы р ы п р я м о с о з д а н ы д л я т о г о, ч т о б ы в а ш е
у т р о н а ч и н а л о с ь п р а в и л ь н о.
Ч т о б ы н а ч и н к а н е б ы л а
с л и ш к о м в л а ж н о й,
в о з ь м и т е п л о т н ы й
т в о р о г с н е б о л ь ш и м
с о д е р ж а н и е м с ы в о р о т к и.
О Ч Е Н Ь Б Ы С Т Р Ы Е
Х А Ч А П У Р И
С С У Л У Г У Н И
4 п о р ц и и | 2 0 м и н
з а в т р а к л а н ч с с о б о й
Ч Т О Н У Ж Н О:
1 0 0 г с у л уг у н и
1 0 0 г т в о р ог а
н е с к о л ь к о в е т о ч е к к и н з ы
1 з у б ч и к ч е с н о к а
1 – 2 л и с т а т о н к ог о л а в а ш а
1 я й ц о
с о л ь
К А К П Р И Г О Т О В И Т Ь:
1 Н а т р и т е с у л уг у н и н а к р у п н о й
т е р к е и л и р а з о м н и т е в и л к о й.
Д о б а в ьт е т в о р ог, и з м е л ь ч е н н у ю
к и н з у, п р о п у щ е н н ы й ч е р е з п р е с с
ч е с н о к, п о с о л и т е и т щ а т е л ь н о
п е р е м е ш а й т е.
2 Н о ж н и ц а м и р а з р е ж ьт е
л а в а ш н а б о л ь ш и е к в а д р а т ы.
Н а с е р е д и н у к а ж д ог о п о л о ж и т е
н а ч и н к у и с в е р н и т е к о н в е рт ы.
Ра з л о ж и т е х а ч а п у р и н а п р о-
т и в е н ь, з а с т е л е н н ы й б у м аг о й
3
д л я в ы п е ч к и. С м а ж ьт е в з б и т ы м
я й ц о м и п о м е с т и т е в р а з ог р ет у ю
д о 1 8 0 ° С д у х о в к у н а 1 0 м и н. П о-
д а в а й т е г о р я ч и м и.
[ 5 2 ]