[ Р а з р е ш и т е п р е д с т а в и т ь с я ]
Д Е Л О В К У С А
У с п е ц и й G O L DJI C K д о лг а я и с т о р и я и п р о-
в е р е н н а я г о д а м и р е ц е п т у р а, к от о р а я п е р е д а ет с я
и з п о к о л е н и я в п о к о л е н и е. А д ж и к а п о- а б х а з с к и
и а д ж и к а Ц и ц а к а жг у ч а я г от о в я т с я и з н а т у р а л ь-
н ы х о с т р ы х п е р ц е в и с п е ц и й, с о б р а н н ы х в ы с о к о
в г о р а х. Э т и я р к и е а р о м а т н ы е с о у с ы, а е щ е
г о р ч и ц а « Р у с с к а я » и х р е н я п о н с к и й « В а с а б и »
д о б а в я т п и к а н т н ы е н от к и в а ш и м б л ю д а м.
П О Д
С О Л Н Ц Е М
И Т А Л И И
И т а л ь я н ц ы з н а ют ц е н у х о р о ш и м п о м и-
д о р а м! Д о б а в л я й т е ц е л ь н ы е о ч и щ е н н ы е
т о м а т ы и з И т а л и и P O M A T O в с о б с т в е н-
н о м с о к у п р и п р иг от о в л е н и и в а ш и х б л ю д
и п о л у ч и т е н а с т о я щ и й и т а л ь я н с к и й в к у с.
Ф от о: s h utt erst o c k/f ot o d o m.r u
Я Р Ч Е О Г Н Я
П е р в ы й о р иг и н а л ь н ы й
т о м а т н ы й с о у с B B Q б р е н д а
B ull’s E y e с н а с ы щ е н н ы м
д е р з к и м в к у с о м п о я в и л с я
е щ е в 1 9 8 5 г о д у. С т е х п о р
ег о р е ц е п т у р а н е и з м е н и-
л а с ь, а в л и н е й к е п о я в и л и с ь
и д р уг и е в к у с ы. Н а с т о я щ и м
ц е н и т е л я м м я с а н а г р и-
л е и с т е й к о в п о н р а в и т с я
п о л н ы й ог н я т о м а т н ы й с о у с
B B Q д л я с т е й к а N e w Y or k
B ull’s E y e. Т о м а т н ы й с о у с
с к о п ч е н ы м б е к о н о м B ull’s
E y e п о д ч е р к н е т в к у с л ю-
б и м ы х м я с н ы х б л ю д, п о д-
х о д и т д л я б у рг е р о в, с о с и с о к
н а г р и л е и ш а ш л ы к а.
[ 1 6 ]