[ И д е а л ь н а я х о з я й к а ]
И Д Е А Л Ь Н Ы Е Ф О Р М Ы
К а к и з в е с т н о, з н о й н ы е и т а л ь я н к и с л а в я т с я н е т о л ь к о с в о и м
т е м п е р а м е н т о м, н о и ж е н с т в е н н ы м и ф о р м а м и, с в о д я щ и м и
с у м а м у ж ч и н. К ог д а д е л о д о х о д и т д о п р иг от о в л е н и я н а-
с т о я щ е й ф иг у р н о й и т а л ь я н с к о й п а с т ы, ф о р м а т о ж е д о л ж н а
б ы т ь б е з у п р е ч н о й. И в а с с о рт и м е н т е « Л Е Н Т Ы » е с т ь и з ч ег о
в ы б р а т ь! Ку п и т е г от о в ы е ф о р м о ч к и и с к а л к у – и т ог д а в с е
« п о д у ш е ч к и » и з т е с т а п о л у ч а т с я о д н ог о р а з м е р а и с о д и н а-
к о в ы м к о л и ч е с т в о м н а ч и н к и, а з н а ч и т, п р и в а р к е п р иг от о в я т-
с я р а в н о м е р н о. С к а л к а в к о м п л е к т е г а р а н т и р у ет н а д е ж н о е
и п л от н о е з а п е ч а т ы в а н и е к р а е в. Ф о р м ы д л я в ы р е з а н и я
р а в и о л и и з ц и н к о в ог о с п л а в а р а з л и ч н ы х д и а м ет р о в и ф о р м
м о ж н о и с п о л ь з о в а т ь д л я п р иг от о в л е н и я к р уг л ы х и к в а д р а т-
н ы х р а в и о л и, а ф о р м о ч к и и з п л а с т и к а п о з в о л я ют п о л у ч а т ь
и д е а л ь н ы е п о л у к р уг л ы е к л а с с и ч е с к и е р а в и о л и в с ег о л и ш ь
о д н и м д в и ж е н и е м р у к и.
Н И К А К И Х С
Ю Р П Р И З О В
Гл а в н о е п р а в и л о и т а л ь я н с к и х р а в и о л и – т е с т а
д о л ж н о б ы т ь б о л ь ш е, ч е м н а ч и н к и! В е д ь и м е н н о
п о эт о м у д а н н о е б л ю д о н а з ы в а ют н е п е л ь м е н я м и
и л и в а р е н и к а м и, а и м е н н о п а с т о й. Е щ е о д н а в а ж н а я
о с о б е н н о с т ь – т е с т о д л я р а в и о л и ( к а к и д л я л а з а н ь и)
з а м е ш и в а ет с я н а я й ц а х и о л и в к о в о м м а с л е, б л аг о-
д а р я ч е м у и м е ет п л а с т и ч н у ю и п л от н у ю т е к с т у р у.
С т а к и м т е с т о м с о в л а д а т ь в р у ч н у ю д о в о л ь н о с л о ж-
н о, п о эт о м у- т о и и с п о л ь з у ют с я с п е ц и а л ь н ы е ф о р м ы.
А в от от н о с и т е л ь н о н а ч и н о к н и к а к и х п р а в и л н е с у-
щ е с т в у ет – о н и м ог у т б ы т ь а б с о л ют н о р а з н ы м и:
и з к у р и ц ы и р ы б ы, с р и к от т о й и с ы р о м, к а рт о ф е л е м
и ш п и н а т о м. Гл а в н о е – д е л а т ь в с е с л ю б я щ и м с е р д-
ц е м и д о б р ы м и р у к а м и!
М и с к а и з н е р ж а в е ю щ е й
с т а л и R E MI LI N G и д е а л ь н о
п о д х о д и т к а к д л я з а м е-
ш и в а н и я т е с т а, т а к и д л я
д р уг и х к у х о н н ы х н у ж д.
О н а н е т р е б у ет о с о б ог о
у х о д а, д о лг о в е ч н а и н е в п и-
т ы в а ет з а п а х п р о д у к т о в.
[ 1 3 3 ]