Προφήτης της Νέας Σμύρνης τεύχος 41 Ιούνιος 2017 Ο Προφήτης Tεύχος 48 Μάρτιος 2018 | Page 7

ΑΠΟΨΗ

7 31 Μαρτίου 2018

ΑΠΟΨΗ
Δίαιτα ή Διατροφή ; Κρύο : Ο Εχθρός Των Χεριών Μας
της Γεωργίας Τσιάκου Σύμβουλος Ψυχικής Υγείας και Αυτοεκτίμησης
Δίαιτα . Μια λέξη τόσο χρησιμοποιημένη που έχει γίνει « συνήθεια ». Πολλοί άνθρωποι περνάνε τη ζωή τους ολόκληρη με την σκέψη του « να κάνουν δίαιτα , να χάσουν αυτά τα 4-5 περιττά κιλάκια που πήραν στις διακοπές ... στα Χριστούγεννα ... το Πάσχα ...». Και μπορεί και να το πετυχαίνουν ! Μέχρι και τις επόμενες διακοπές και αργίες βέβαια ... όπου η ζυγαριά ανεβοκατεβαίνει και μαζί με τα κιλά ανεβοκατεβαίνει και η διάθεσή μας σχετικά με την εικόνα μας και το σώμα μας .
Ο άνθρωπος που κάνει « δίαιτα » ακολουθεί ένα συγκεκριμένο μοτίβο διατροφής με αυστηρό περιορισμό
σε ποσότητα και κατηγορίες τροφίμων , υποδειγμένο από κάποιον διατροφολόγο , γιατρό , site , βιβλίο ή και φίλο για συγκεκριμένο χρονικό διάστημα . Ο οργανισμός μας στη συγκεκριμένη περίπτωση παίρνει μηνύματα του τύπου : « πρέπει να περιορίσεις » « πρέπει να αποφύγεις » « πρέπει να στερηθείς και να αρνηθείς για να πετύχεις » και άλλα πολλά όχι και τόσο ευχάριστα θα έλεγε κανείς .
Μακροπρόθεσμα ο οργανισμός μας ζητάει πίσω με τόκο όλες τις στερήσεις βλ . οι περισσότεροι άνθρωποι που κάνουν αυστηρές δίαιτες τείνουν να παίρνουν πίσω όλα τα κιλά και ακόμη παραπάνω μετά το πέρας της διαδικασίας . Και τότε είναι που ξεκινάει το σύνδρομο « γιογιό » , δηλαδή μια συνήθεια του παίρνω και χάνω κιλά . Αυτό είναι επιζήμιο για το σώμα μας καθώς επιβαρύνει τα πάντα : την καρδιά , τις αρθρώσεις , τα κόκαλα , την κυκλοφορία του αίματος και φυσικά τον ίδιο το μεταβολισμό ο οποίος μετά από κάθε τέτοιου
είδους επίθεση πέφτει και ανταποκρίνεται όλο και λιγότερο .
Και εκτός από τις σωματικές αρνητικές επιπτώσεις μια δίαιτας θα υποστούμε και τις ψυχολογικές . Θα νιώθαμεαπογοήτευση εάν δεν καταφέραμε να φτάσουμε ή να διατηρήσουμε το ιδανικό μας βάρος , απόρριψη για το σώμα μας , αποτυχία και μειωμένη αυτοπεποίθηση για την εμφάνισή μας .
Εάν έχουμε αντιληφθεί ότι κάτι τέτοιο μας συμβαίνει καλό θα ήταν να ξεκινήσουμε μια δίαιτα από την ίδια την δίαιτα ! Δηλαδή μια αποχή από τη στέρηση και τον έλεγχο που η « ιδεατή » εικόνα που είχαμε στο μυαλό μας μας επέβαλε να ακολουθήσουμε ώστε να μπούμε σε τέτοιες διαδικασίες / λαβύρινθους .
Και μόνο η ισορροπημένη διατροφή είναι ικανή να μας ικανοποιήσει όλες τις διατροφικές ανάγκες σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία , να μας φτάσει στο ιδανικό ( για το σώμα ΜΑΣ ) βάρος αλλά και τις ψυχολογικές ανάγκες της ευχαρίστησης και της άνεσης με το ίδιο το φαγητό μας και τους ανθρώπους / τις περιστάσεις γύρω μας . Μια ισόβια διατροφή ευέλικτη , ένας τρόπος να διατηρήσουμε και το γλυκό , τον υδατάνθρακα αλλά και το αλκοόλ στη ζωή μας με μέτρο , είναι κάτι ρεαλιστικά ε φ ι κ τ ό και δεν εμπεριέχει ακραίες διακυμάνσεις α λ λ ά αντίθετα ήρεμες μεταβάσεις : και στο βάρος μας και στα συναισθήματα μας . Η διατροφή είναι τρόπος ζωής που συντίθεται από μικρές μικρές συνήθειες και έτσι πρέπει να την αντιμετωπίζουμε . Ως μικρές αλλαγές και μόνο μία κάθε φορά .
Η προσεγμένη διατροφή , εν αντιθέσει με τη δίαιτα , εμπεριέχεται σε ένα γενικότερο πλάνο « υγιεινού τρόπου ζωής » μαζί με την άθληση , την ισορροπία σε μυαλό και σώμα , τους τρόπους χαλάρωσης & την ψυχολογική ασφάλεια μέσα στο σώμα μας όπως ακριβώς
είναι τώρα ! Εάν φθάσαμε στο σημείο να καταλάβουμε ότι χρειαζόμαστε μια γενικότερη φροντίδα του εαυτού μας και όχι απαραίτητα ένα συγκεκριμένο νούμερο στη ζυγαριά τότε μπορεί και να αρχίζουμε να λύνουμε το πρόβλημα ...
ΥΓ : το stress παχαίνει ...
Της Τζένης Μαργέτη Αισθητικός-Κοσμητολόγος Καθηγήτρια στο ΙΕΚ ΑΛΦΑ
Όταν έρχεται ο χειμώνας τα χέρια μας εμφανίζουν αυξημένη ξηρότητα , που δυστυχώς δεν λέει να υποκύψει για όσους μήνες κρατήσει το κρύο . Το αποτέλεσμα είναι κάθε μέρα να ταλαιπωρούμαστε με κρέμες και προϊόντα , χωρίς να έχουμε πάντα μια μόνιμη βελτίωση
. Όταν ξεραίνεται το δέρμα των χεριών μας η συνηθέστερη αιτία είναι η επανειλημμένη και παρατεταμένη επαφή του με το νερό . Το νερό είτε μόνο του είτε σε συνδυασμό με διάφορους άλλους παράγοντες ( απορρυπαντικά , σαπούνια , υγρασία , ανέμους κλπ ) μπορεί να προκαλέσει αφυδάτωση στο δέρμα εκείνης της περιοχής , με αποτέλεσμα να γίνει τραχύ .
Ο τρόπος με τον οποίο το νερό προκαλεί την ξήρανση της επιδερμίδας των χεριών μας αποτελεί μια περίπλοκη διαδικασία , η οποία όμως μπορεί απλά να εξηγηθεί ως εξής : όταν τα χέρια μας έρχονται σε επαφή με το νερό για πολύ ώρα , η εξωτερική στιβάδα της επιδερμίδας που αποτελείται από τα γνωστά σε όλους '' νεκρά κύτταρα '' απορροφά νερό και « φουσκώνει ». Στο διάστημα που το δέρμα παραμένει στην κατάσταση αυτή , λόγω των μεγάλων πιέσεων που ασκούνται σε αυτό , σπάει η στιβάδα αυτή . Όταν τα χέρια απομακρυνθούν από το νερό , η εξωτερική στιβάδα της επιδερμίδας ξεραίνεται και προσπαθεί να επαναφέρει το αρχικό του μέγεθος και σχήμα , το οποίο όμως δεν είναι πάντα εφικτό και έτσι κάποια κύτταρα που δεν γυρίζουν στην
αρχική τους κατάσταση προεξέχουν πάνω από την επιφάνεια του δέρματος , δίνοντας έτσι την εντύπωση του « σκασίματος ».
Είναι σημαντικό να σημειωθεί ακόμα ότι αν στο δέρμα μας δημιουργηθούν πληγές από το κρύο , υπάρχει μεγάλη επικινδυνότητα να εισχωρήσουν σε αυτό μικροοργανισμοί και να προκαλέσουν δερματίτιδα ή ακόμα και διάφορες μολύνσεις . Υπάρχουν ορισμένες χρήσιμες συμβουλές που αν κανείς τις ακολουθήσει μπορεί να καταφέρει να διατηρήσει τα χέρια του όμορφα και υγιή για όλη την διάρκεια του χρόνου .
1 . Όταν πλένουμε τα χέρια μας ή τα πιάτα , πρέπει να χρησιμοποιούμε μόνο χλιαρό νερό , γιατί το καυτό ξηραίνει και αφυδατώνει περισσότερο τα χέρια . 2 . Καλό είναι όταν καθαρίζουμε το σπίτι να φοράμε πάντα τα ειδικά λαστιχένια γάντια για προστασία , έτσι ώστε να ερχόμαστε σε επαφή με όσο το δυνατόν λιγότερα απορρυπαντικά προϊόντα . 3 . Τις ημέρες του χειμώνα που έχει κρύο και χαμηλή θερμοκρασία ,
πρέπει να φ ο ρ ά μ ε πάντα γάντια γιατί ο ξηρός
και κρύος αέρας μπορεί να βλάψει το δέρμα στα χέρια μας σε πολύ μεγάλο βαθμό . 4 . Κ α λ ό είναι κάθε γυναίκα να έχει στην τσάντα της μια μικρή συσκευασία με κρέμα χεριών διότι εφόσον καταπολεμήσουμε μια ξηρότητα από την αρχή της εμφάνισης της , τότε δεν θα εκδηλωθεί ποτέ .
5 . Μία φορά την εβδομάδα , μπορούμε να χρησιμοποιούμε κάποιες μάσκες για τα χέρια που βρίσκονται στο εμπόριο ώστε να ενισχύουμε την περιποίηση τους και την προστασία τους από το κρύο .
Όσον αφορά τα προϊόντα περιποίησης για τα χέρια , καλό είναι να ρωτήσουμε κάποιον ειδικό για το τι είδους προϊόντα είναι καλύτερο να αγοράσουμε . Κάθε άνθρωπος έχει διαφορετικό τύπο δέρματος και διαφορετικές ανάγκες ανάλογα με τις καθημερινές του συνήθειες . Όλες οι κρέμες για τα χέρια περιέχουν μαλακτικές ιδιότητες και ορισμένες περιέχουν και επουλωτικές .
Το σημαντικό είναι να γίνεται μια εντατική περιποίηση σε καθημερινή βάση και όχι μόνο όταν υπάρχει ανάγκη . Τότε το κρύο δεν θα είναι πλέον ο εχθρός μας και θα μπορούμε να απολαμβάνουμε και την περίοδο του χειμώνα εξίσου ευχάριστα όσο και την καλοκαιρινή .