Ενημερωτικό Δελτίο των ΦΙΛΩΝ της ΦΥΣΗΣ/ Naturefriends Greece | Page 13

Αφίςα από το ςεμινάριο που διοργάνωςαν οι ΦτΦ/NFGR με κζμα «Τουριςμόσ που δεν πλθγϊνει» *9/3/2013+ Φανταςτείτε να γίνουν βιοτεχνίεσ ηυμαρικϊν. Φανταςτείτε να φυτευτοφν περιςςότερεσ μπανανιζσ. Φανταςτείτε να εκτρζφει ο κόςμοσ περιςςότερα χοιρινά, αμνοερίφια και - γιατί όχι- αγελάδεσ, όπωσ ςτθ Μάνθ και ςτθν Μφκονο. Φανταςτείτε να γίνουν και άλλεσ βιοτεχνίεσ- βιομθχανίεσ τυριϊν και αλλαντικϊν. Φανταςτείτε να παράγει ο γεωργόσ ςτάρι και να φτιάξουμε τοπικά ψωμιά. Φανταςτείτε να γίνουν περιςςότεροι ςυνεταιριςμοί γυναικϊν και φοφρναροι να τροφοδοτοφν τα ξενοδοχεία. Φανταςτείτε να φυτζψουμε περιςςότερεσ ςυκιζσ, πορτοκαλιζσ, λεμονιζσ, βερικοκιζσ και να παράγουμε φρζςκα φροφτα και μαρμελάδεσ. Φανταςτείτε να γίνουν άλλεσ 2- 3 ιχκυοκαλλιζργειεσ, που τα ψάρια είναι ςαφϊσ καλφτερα από τα ειςαγωγισ, τα όποια είναι τουλάχιςτον 5- 6 θμερϊν και είναι γεμάτα ςυντθρθτικά. Φανταςτείτε να ξαναμαηζψουμε το αλάτι από αλυκζσ. Φανταςτείτε να μαηεφει ο κόςμοσ τα χόρτα το χειμϊνα, να τα καταψφχει ι να τα ςυςκευάηει για να τα χρθςιμοποιεί το καλοκαίρι. Φανταςτείτε λοιπόν πόςο πιο νόςτιμθ κα ιταν θ κουηίνα μασ! Φανταςτείτε λοιπόν πόςοι άνθρωποι θα δοφλευαν χειμώνακαλοκαίρι! Φανταςτείτε ότι τα λεφτά κα ζμεναν ςτον τόπο. Και τζλοσ, φανταςτείτε τουσ τουρίςτεσ που, γυρνϊντασ ςτον τόπο τουσ, τι διαφιμιςθ κα ζκαναν λζγοντασ ότι ςτο Λαςίκι τρϊμε μόνο τοπικά προϊόντα! Φανταςτείτε ότι δεν είναι ουτοπία, δεν είναι κακόλου μακριά από τθν πραγματικότθτα αν θ τοπικι αρχι, με κζλθςθ, μασ ενϊνει. Θ μπροςοφρα των Naturefriends – respect “Travelling Respectfully – Tips for fair travel“. Οι ΦτΦ ζχουν διατυπϊςει κζςεισ για τισ εναλλακτικζσ μορφζσ τουριςμοφ.