ÅsNe MUM S
elle r
ÅsNeBryggan finsmakar
” Ganska slemmiga, ändå relativt härliga Påsk-
snartärdetvappenTAGGA-alkoholistochbarnvänliga
vägentillberusalem-ginjelloägg med hint av citronsmak”
I detta nummers inslag av ÅsNeMUMS funderar den bättre, större och
vackrare 3/9 av redaktionen på hur vappfirandet kan
smygstartas/integreras med påskfirandet i form av ”Ganska slemmiga,
ändå relativt härliga Påsk-snartärdetvappenTAGGA-
alkoholistochbarnvänliga-vägentillberusalem-ginjelloägg med hint av
citronsmak.”
Vi behöver:
Ägg (duh..)
Sprit föfan
Jello
Hålslagare
Lungor (odissekerade)
(fån)Tratt
En bastukväll
Testkanin eller förslagsvis åsna
Steg 1:
Smeten förbereds. Efter lite tekniska, kemiska och reologiska beräkningar med
förväntad kokpunkssänkning, viskoelcaticitetsförändring och point of gelation
med hjälp etanolens volymprocent i förhållande till diväteoxidens kokpunkt och
via elasticitetsmodulen G’ och viskositetsmodulen G’’ beräkna den teoretiska
komplexa shear modulus G* och blipblop tömmer vi flaskan gin och improviserar
ihop en lagom gul smet. Estimerad alkoholhalt: 20% .