ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 6 | Page 20
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por SANDRA BLASCO
fotos de TONI VEGARA
arismático presentador y periodista,
saltó a la fama como colaborador de
Javier Sardá en el programa Crónicas
Marcianas. Lejos de quedarse en la
sombra, al poco tiempo tuvo su propio espacio
en el panorama televisivo con La noche con
Fuentes y cía, y al cabo de un tiempo lideró el
programa de humor y sátira Caiga quien caiga.
En la actualidad, tras varias ediciones de Tu
cara me suena, se encuentra con los preparativos para la tercera edición de Tu cara me
suena mini. En paralelo a la televisión, que
reconoce que le ha dado popularidad en los
medios, Manel Fuentes siguió su senda periodística en la prensa escrita y en la radio. Controvertido, aunque él reconoce que «puedo
hablar de todo, no tengo que esconder nada»,
tuvo una polémica salida de su último programa radiofónico Els Matíns de Catalunya Radio. Actualmente es un habitual de opinión
de El Periódico. Es desconocida por gran parte de su público su faceta más rockera. Con su
sentido homenaje a uno de los cantantes de
referencia del panorama internacional, Bruce Springsteen, lidera la banda Manel Fuentes
& The Spring’s Team, donde ofrece un show
enérgico de más de dos horas en el que se
evoca la mejor esencia de los conciertos del
Boss de New Jersey. Hoy compartimos mesa en el restaurante japonés Nomo para hablar de la radio, la televisión y del Boss, pero
sobretodo de gastronomía, de sus destrezas o
destrozos en el arte de los fogones.