ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 4 | Page 205

205

postín llevando a la jubilación la paella y las
sangrías del “Landismo”, así como las escamas de sal maldon en los entrecots del gran
jefe de esta revista.
De aspecto vintage, dónde un mobiliario y
una pantalla que emite anuncios de los años
80 despiertan el apetito de los nostálgicos y
el asombro de los veinteañeros, se permite la
compra de cualquier mueble, desde una silla, hasta una tetera o una mesa. En la planta inferior se halla lo que antaño fue bodega
y ahora sirve para celebraciones privadas y
eventos varios. Un espacio muy acogedor y
entrañable que aún conserva el encanto del
paso del tiempo.
Joaquin, veterano de la hostelería y responsable del local me brindó unas croquetas de
queso de cabrales con salsa de membrillo.
Acompañado con un pan elaborado de ma-

En El Colmao se
puede comprar
cualquiera de
los muebles y
utensilios que hay
en un local de aire
vintage