ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 2 | Page 80

OPINIÓN CORTE DE PARMESANO

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JOAN BARQUÉ

E

stoy pasando por unos de estos terribles, funestos, nefastos y fatídicos procesos y nada podría ir mejor. Hacer dieta es una crueldad que
no deseo ni a mis peores enemigos y reprimirse comiendo, aunque
es verdad que te vuelve un poco más civilizado, es angustioso y podría ser el peor castigo si tu vida gira alrededor de lo que hay en la
mesa. Pero es cierto que a los que no tenemos control nos toca hacer
de vez en cuando estos sacrificios y también lo es que cuando vas
viendo el resultado tu humor cambia y te haces un poco más fuerte. Aunque debo confesar que algunas noches, esas noches en que te lo comería s
todo, después de la triste rodaja de piña, solo me queda irme a la cama para que mi
mal humor desparezca y no me dé tiempo de pagarlo injustamente con mi mujer.