ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 2 | Page 53

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“Es muy importante hacer algo que te guste, porque eso es lo que hace grande a un negocio”.
“Aquí somos más viticultores que bodegueros. No nos vamos a llevar la bodega a la
tumba y en la vida, la paz y la armonía las
encuentras al hacer bien todo aquello que te
haya tocado”.
“Muchas veces, cuando pienso qué otras

cosas me hubiera gustado hacer, lo primero
que me viene a la cabeza es hacer una bodega exactamente igual que esta”.
Y cuando María José regresó de “a por vino” resultó que “el vino” eran un Viña Tondonia blanco de 1964 y un Viña Tondonia
tinto de 1954. Sí, de esos “para las ocasiones especiales”. Pues nada, que nos dieron la
diez de la noche.