ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 6 - Page 131

131 tropológico, es difícil encontrar destinos mucho más completos. Es cierto que en fechas recientes ha habido un par de cierres inesperados (los de los restaurantes Assinatura y Avenue) que han supuesto un golpe a la escena gastronómica de la ciudad, pero son tantos los motivos para visitarla y las recomendaciones que se podrían hacer de restaurantes y cosas que probar que, aun con eso, Lisboa sigue siendo una de las capitales ibéricas de la gastronomía contemporánea. Y esto es algo en lo que Avillez y Belcanto tienen su buena dosis de responsabilidad