ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 6 - Page 120

EL HOMBRE QUE QUERÍA COMERSE EL MUNDO de pasteles personalizados, bien con productos clásicos o bien menos usuales como frutas exóticas, té verde, algas, chutney de boniato, jengibre, sake o arroz inflado. Seguro que más de uno hemos disfrutado de uno de sus postres sin saber que era suyo. Georg entre los top que sirve está un maravilloso cheese cake NY, listo para servir pero con la posibilidad que el chef le dé su toque personal, una tarta sacher o de tres chocolate, tartaleta de limón y me- ENTRE LOS TOP ESTÁ UN CHEESE CAKE NY, LISTO PARA SERVIR PERO CON LA POSIBILIDAD QUE EL CHEF LE DÉ SU TOQUE PERSONAL