ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 4 - Page 180

Tuve la suerte de empezar al año 2014 brindando con sake en Tokio, y fue un gran año para mí, así que posiblemente lo adopte como una nueva tradición. Pocas bebidas representan tan bien la cultura de un país como sucede con el sake y Japón: trabajo duro, perfeccionismo, respeto por la tradición. Todas estas cualidades niponas se aúnan en la elaboración de esta maravillosa bebida. SAKE