ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 4 - Page 18

go e investigador principal del Grupo de Investigaciones Agroambientales y Alimentarias del Campus de Ourense. En el intercambio de correos que mantuvimos, el profesor Simal me indica amablemente que, efectivamente, las muestras fueron remitidas por su grupo de investigación y que no correspondían a ninguna de las caracterizadas hasta el momento. Continúa indicándome que “probablemente no sean variedades puras y sean el resultado de cruzamientos entre cruzamientos anteriores a lo largo del tiempo. Las posibles combinaciones son amplísimas. Seguro que las variedades locales se han ido reproduciendo mediante cruces aleatorios que dan lugar a múltiples genotipos diferentes. Sería muy interesante catalogar los olivos locales de la zona, pero para ello necesitaríamos cuantiosos fondos para desarrollar este proyecto de caracterización genética de los híbridos locales” Tenemos, por lo tanto, indicios de variedades autóctonas no tipificadas hasta el momento, puede que más, incluso, de las que se han divulgado hasta ahora, pero éstas no han sido registradas por el momento en las bases de datos de variedades comerciales del Ministerio y están pendientes de estudio. Afortunadamente, la tesis doctoral d