ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 1 - Page 79

79 “MI MADRE ME TRAJO EL MUNDO, EN VENECIA, EL 2 DE ABRIL DE 1725. EL DÍA ANTES TUVO ANTOJO DE CANGREJOS” Hechas las presentaciones para amenizar la velada, entramos en materia. Marina Pino conoció a Giacomo Casanova a través de su hijo que “escuchaba sus aventuras en un programa de radio. Sonaba a algo fabuloso, fragmentario e inencontrable”. Jaime Rosal lo descubrió “durante un viaje a Venecia, patria del aventurero. Para que me familiarizara con el ambiente, mi mujer me regaló la edición en cinco tomos de sus Memorias y ahí comenzó el drama porque quedé totalmente fascinado por el personaje”. Diferentes puntos de partida para un mismo destino. Los dos coinciden en contenido y forma en lo que supone a día de hoy sus manuscritos.“Son la mejor crónica del siglo XVIII desde el punto de vista histórico y social. A través de sus páginas descubrimos muchas facetas de la gastronomía. Cosas que hoy en d