ZOUK MAGAZINE (Versión en Español) NÚMERO 1 - Page 185

185 Entre tanto picante, un stand con estética de cafetería estadounidense de los años 50 que, curiosamente, promocionaba una marca de pasta de dientes y en el que se entregaba a una muestra a los visitantes a los que se animaba a probar diferentes tipos de soda. No muy lejos, en el centro del recinto, era imposible no pararse y ver alguna de las demostraciones de los famosos chefs, como la del conocido como “The Ginger Chef”, Antón Piotrowski, ganador de Master Chef UK en 2012. Prensa, público, chefs y propietarios de stands llenaban el espacio para ver cómo hacía su famosa receta del carrot cake en una maceta, mientras recordaba en varias oca- siones a su audiencia, aprovechando el tirón, que contaba con un stand propio en l a feria. La zona más concurrida, en la que había que abrirse paso a codazos, era la de los stands dedicados a las bebidas alcohólicas, donde el vodka fue el protagonista de esta edición. Desde su versión con chili, hasta el vodka inglés de pura cepa, Brittains, con sede en Doncaster, donde John y Fiona Raper desarrollaron la receta de su propio aguardiente con sabor a frambuesa, hasta los sabores más actuales de chocolate o caramelo. Sorprendía la escasa presencia de los productos para celíacos y para veganos. Aún así, en el stand de Biona Organic se podían pro-