Zemědělská škola - číslo 1 - 80. ročník ZemedelskaSkola_1_80 | Page 28

∞CESTOVÁNÍ
( 15 )
∞CESTOVÁNÍ
sobě jakékoliv sebe kazy , byl určený pro krmení dobytka . Perfektní brambory se každý večer odváželi do výkupu a rovnou odtud putovaly přes zelinářství k zákazníkům . Každý si jistě dovede představit , jak byla tato práce monotónní , zdlouhavá a nezáživná . Nicméně i tato práce patří ke každoroční povinnosti farmáře v kantonu Solothurn . Příjemným rozptýlením při této práci byl pohled na všude přítomný oblouk pohoří Jura , jehož nejvyšší vrcholky přesahují metu 1 700 m .
JEDINEČNÁ ZKUŠENOST Ostatní práce na farmě kromě péče o dobytek , který měl na starost farmář , si rozdělili zbylí členové rodiny . Farmářova žena se staralo o kuchyni , domácnost a o dům a jeho okolí , aby vždy bylo co jíst , co čistého na sebe a dům jako z pohlednice . Děti se společně staraly o králíky , slepice a kozy . Peníze , které si prodejem králíků , vajíček a kůzlat vydělali , jim rodiče nechávali . Je to jistě skvělý způsob , jak vést děti k pracovitosti , zodpovědnosti , vztahu k přírodě a také vztahům k financím .
Samozřejmě , že vzpomínám hlavně jen na to dobré , ale i během toho pobytu jsem měl několikrát chvíli , kdy mě ranní vstávání , nekonečná fyzická práce a neustálá přítomnost v cizí rodině vyčerpávali a měl jsem chuť odjet . Tento pobyt mě však mnohému naučil , a to zejména to , že Švýcarsko je země , kde mají lidé obrovský respekt vůči přírodě a z toho pramenící respekt vůči druhým lidem a v neposlední řadě i respekt vůči práci svých předků , kterou dnes vykonávají oni .
( 15 )