Zaidín Haciendo Barrio Revista n12 Marzo Abril 2018 | Page 5

A la gente le cuesta acostumbrarse a
comprar al granel, pero poco a poco
vamos generando clientela, así que
creo que no nos hemos equivocado
de barrio.
África y Alejandro en el mostrador
Al ser una tienda nueva, ¿habéis
hecho algún tipo de promoción?
Muy poco, lo que podemos mover
por la página de Facebook y poco
más. De todas formas, la mejor
promoción es el boca a boca.
¿Por qué la montasteis aquí?
Porque es el barrio “más barrio” de
Granada, el que más vida tiene,
donde a la gente le gusta comprar en
el pequeño comercio y no tanto en
las grandes superficies. Por eso aquí
hay de todo tipo de comercio.
¿Qué tipo de clientela estáis
teniendo?
La verdad es que de todo. Nos está
sorprendiendo la diversidad de la
clientela. Vienen muchas personas
mayores, que creíamos que a lo
mejor podían ser reacias a un
negocio nuevo como éste, pero no, de
hecho les gusta comprar a granel
como antiguamente. También gente
joven, a la que le gusta cuidarse y
comer bien, productos naturales y de
calidad. También vienen personas
inmigrantes que encuentran aquí
productos que se usan mucho en sus
países, como la harina de maíz o los
frijoles para los latinoamericanos. En
general, es una clientela a la que le
gusta preguntar por los productos,
buscan que les aconsejes y
recomiendes, que les pases recetas.
Es un negocio que da pie a
conversaciones y a unas relaciones
muy buenas con los vecinos.
¿Qué tal la relación con los demás
comerciantes?
Llevamos poco tiempo, así que aún
conocemos poco, pero vamos
relacionándonos con los comercios
vecinos, algunos vienen a
comprarnos, etc.
5.-