Tierra Sana
c/ Palencia,
nº29.
Giusy, ¿cuándo abriste Tierra
Sana?
La abrí hace poco, el 16 de abril del
año pasado. El nombre lo eligió mi
hija que tiene 6 años y el logo
también lo hizo ella. Tiene una
paloma porque ella dice que sin paz
la tierra no está sana.
¿De qué es este negocio?
Es de alimentación ecológica en
general y ofrece también productos
para personas con intolerancias,
para diabéticos, etc. Por ejemplo,
tengo galletas y panes con ausencia
de alérgenos.
También hago pedidos de productos
específicos según las características
y preferencias de los clientes. Hago
la búsqueda y les asesoro sobre lo
que les puede ir mejor, aunque
siempre les aconsejo que lo
consulten con su médico, porque
aunque sean productos naturales,
hay que asegurarse que a uno le vaya
a encajar bien.
Por otro lado, tengo complementos
como regalos y libros.
Giusy en el interior de la tienda
Fachada de Tierra Sana
¿Qué productos especiales tienes?
Productos con stevia, miel de
aguacate, abedulce en sobre y en
caramelo (que es bueno para
prevenir las caries), aceite de sésamo
y de lino, etc. Viene mucha gente a
comprar los vinos, que son
granadinos y 100% naturales, no
tienen sulfitos ni otros químicos y no
dan dolor de cabeza.
Tengo productos de cosmética
natural como los desodorantes sin
aluminio, productos infantiles
(como los gusanitos ecológicos) y
hago cestas para regalos.
¿Y qué es lo que más se vende?
Las semillas, la chía o el lino dorado y
el mix de semillas para ensaladas.
También los aceites por sus
propiedades. Al aceite de sésamo le
llaman el aceite de las mujeres
porque es bueno para los dolores
menstruales y la menopausia, y el de
lino para el colesterol. También se
vende más la harina de avena.
¿Por qué puso el local en esta zona?
Porque siempre pasaba por aquí al
llevar a la niña al cole y me gustaba el
local, era una tienda de chucherías y
conocía al dueño. Estaba pensando
en montar un negocio y al ver que se
alquilaba, me decidí por él.
6.-