Yiben Magazine Jan. 2015 | Page 19

高丽雅韩式烧烤全部都是由自己动手烧,熟的程度由自己掌控,满足每一位 食客不同的需求。特制的烧烤炉去除烧烤中多余的油脂,烤出来的味道特别 的鲜香,非常的爽口。烧烤炉上面的牛排 、牛舌、鸡肉及海鲜、生鱼片等,眨 眼之间,肉香便会袅袅飘入你的肺中,再加上肉在上面“滋滋冒油的声音, 围坐在周围的人便已无不口中生津了。 韩式烧烤主要以牛肉为主,牛里脊、牛排、牛舌、还有海鲜、五花肉等都是韩国烧 烤的美味,尤以烤牛舌和烤牛排最有名。高丽雅 Korean Restaurant 韩式烧烤的每 个菜品各有千秋,都是都是经过各路吃货长期考验留下来的精品,咋选都不会白花 食 钱。 评 肥牛肉胜在品质,肉质嫩味香,肉汁都被锁在里面,吃下去满嘴幸福。五花肉肥瘦 的清香的油脂,感觉是一种负罪感和满足感的复杂交融。烤牛舌肉质比较厚,烤好 后, 吃起来比较过瘾, 细细品味, 淡淡的牛奶香味四溢于舌尖。 排骨脆骨多肉质不错, 烤好后带有轻微的焦香味,吃在嘴边淡淡的肉香不柴不腻简直 是人间美味。最后配上店家秘制的韩国泡菜,锦上添花。在高 FOOD REVIEW 恰到好处,烤好后带有点烧烤特有的香酥焦脆感觉,一口咬下满嘴都是五花肉特有 丽雅韩式烧烤,约上三、五好友小聚,喝上一壶烧酒畅谈人生 别有一番滋味。 地址:133 Goodwood Road, Goodwood, SA 5034 电话:(08) 8272 0066 18