Life style
История
шедевра
Данная статья может содержать информацию об алкогольной продукции, употребление которой противопоказано
лицам, не достигшим 21 года, беременным и кормящим женщинам, лицам с заболеваниями центральной нервной
системы, почек, печени и органов пищеварения. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
Первое письменное упоминание об этом напитке датируется 1494 годом, а сегодня он стал одной
из главных статей экспорта, ежегодно увеличивая казну Великобритании почти на три миллиарда
фунтов. Когда средневековые жители британских островов начали постигать тонкости создания
этой живительной влаги им сопутствовала удача, ведь именно в долинах Шотландии сошлись
5 элементов, из которых по сей день состоит рецепт совершенства: земля, вода, воздух, солод и
достаточное количество пустых дубовых бочек. Так родилась история успеха скотча. А ниже рассказ
о самом успешном скотче в истории.
История двух братьев, которые возвели производство
виски в ранг искусства и положили начало созданию
первого в мире премиального виски.
Братья Джон и Джеймс Чивас были не просто
предпринимателями, но и ценителями, филантропами и
мастерами своего дела. Все эти качества слились в уникальный
купаж, во многом определивший их новаторский подход к
созданию виски.
Братья Чивас выросли на отдаленной шотландской ферме,
и осозна вали, что мир вокруг очень быстро меняется и не
заканчивается на просторах родной Шотландии. Вскоре,
амбиции и стремления братьев возросли настолько, что родные
края стали тесны, и они оказались в Абердине – портовом
городе, ставшим домом для новаторских экспериментов
Джона и Джеймса.
52
world monitor
Джеймс работал в крупном магазине деликатесов и
славился тем, что умел предоставить клиентам все, что было
угодно. Если товар не был закуплен, его находили. Если его
невозможно было найти, его создавали. Вскоре и Джон
присоединился к фирме, и было положено начало компании
Chivas Brothers.
Врожденное деловое чутье братьев принесло им успех
не только в ставшем уже родным Абердине, но и за его
пределами, поскольку Джон и Джеймс верили, что вкусом
успеха нужно делиться. Они жертвовали средства и время
на помощь обществу – спонсировали установку одного из
витражей главной церкви Абердина, а также, Джеймс был
членом правления Королевской больницы в Абердине.
Во времена братьев Чивас виски имел резкий запах, был
очень крепким и проверял на стойкость употреблявших
его. Джон и Джеймс решили пойти против устоявшихся