World Monitor Magazine, Business and Investments WM_march 2019_web - Page 52

Life style АРАРАТ. Щедрость, любовь, мастерство, триумф Культура виноделия в Армении насчитывает не одно ты- сячелетие, а знаменитый сегодня во всем мире армян- ский коньяк появился на свет в конце XIX века. Биография первого армянского коньяка АРАРАТ – это история щедрости, страсти и мастерства. Начало армянского коньячного производства было по- ложено в 1887 году в Эривани купцом и филантропом Нерсесом Таиряном, впервые внедрившим на своем за- воде классическую французскую технологию выкурки спирта. На это его вдохновил щедрый подарок природы – уникальные условия Араратской долины и высокое ка- чество местного винограда. Всего за четверть века армянский коньяк добился международного признания. Когда в 1899 году новые 50 world monitor владельцы «Шустов и сыновья» реконструировали за- вод по последнему слову техники и привлекли к работе лучших специалистов, один из них, Мкртыч Мусинянц, выдающийся технолог и автор оригинальных рецептур, стал бессменным управляющим завода, а также авто- ром первого армянского марочного коньяка «Финь- Шампань Отборный» (1902). Именно творения Мусинянца, покорив сердца придирчи- вого иностранного жюри, принесли Шустовым Гран-при на выставке во Франции, а также звание «Поставщика двора Его Императорского Величества». Самые яркие достижения армянского коньяка в период Советского союза неразрывно связаны с именем Мар- кара Седракяна. Выдающийся специалист, неутомимый творец и гениальный мастер, он всю свою жизнь и твор-