Финико-фундучные конфеты
Натуральные конфеты без добавок и сахара станут отличным перекусом в течение дня . Входящие в их состав продукты богаты полезными микроэлементами и витаминами . В финиках содержится большое количество пищевых волокон , которые обеспечивают адекватную работу желудочно-кишечного тракта , и пантотеновой кислоты , нормализующей обмен белков , жиров , углеводов , принимающей участие в синтезе антител и усвоении других витаминов . В финиках также содержится много калия , укрепляющего сердечно-сосудистую систему , и кальция , отвечающего за прочность костей и зубов . Поэтому финики рекомендуется включать в рацион беременных и кормящих женщин , так как у них имеется повышенная потребность в этом микроэлементе . Фундук содержит в большом количестве растительный белок с высокой питательной ценностью , а также полиненасыщенные жирные кислоты , снижающие риск сердечно-сосудистых заболеваний . Являясь природными энергетиками , сухофрукты и орехи в составе конфет придадут вам сил и зарядят необходимой энергией на весь день !
8 шт ( 1 шт – 29 г )
Для конфет : ♦ овсяные хлопья – 45 г ♦ сырой фундук – 65 г ♦ королевские финики – 65 г ♦ соль – 1 щеп . ♦ какао-порошок – 1 ч . л . ♦ кокосовое масло – 2 ч . л . ♦ вода – 2 ч . л .
Для обсыпки : ♦ какао-порошок – 1 ч . л . ♦ кокосовая пудра – 1 ч . л . ♦ кокосовая стружка – 1 ч . л . ♦ миндальная пудра – 1 ч . л .
1 . У фиников удалить косточки . Сухие финики предварительно замочить в воде комнатной температуры на 2 часа . 2 . Растопить кокосовое масло . 3 . Сложить в чашу блендера все ингредиенты и измельчить до состояния пластичной массы . 4 . Разделить готовую массу на 8 частей , сформировать конфеты круглой формы и оставьте в закрытом контейнере при комнатной температуре на 2 часа . 5 . Обвалять конфеты в обсыпке и убрать в холодильник на 1-2 часа . 6 . Хранить в закрытом контейнере в холодильнике или морозильной камере .
КБЖУ на 100 г : Ккал 452,8 | Белки 19,64 | Жиры 62,63 | Углеводы 85,48
Vollkorn 65