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CONTENITORI GN POLIPROPILENE POLYPROPYLENE FOOD PANS Coperchi PP PP Lids Serie Size Neutro Clear Blu Blue Rosso Red Giallo Yellow Verde Green 1/1 14722-99 14722-00 14722-11 14722-22 14722-33 14725-99 14725-00 14725-11 14725-22 14725-33 14727-99 14727-00 14727-11 14727-22 14727-33 14728-99 14728-00 14728-11 14728-22 14728-33 14729-99 14729-00 14729-11 14729-22 14729-33 14730-99 14730-00 14730-11 14730-22 14730-33 530x325 mm 1/2 320x265 mm 1/3 325x180 mm 1/4 265x160 mm 1/6 176x160 mm 1/9 176x110 mm Cesta per friggere, inox Fry basket, stainless steel Frittier-Korb, Edelstahl Rostfrei Panier à frire, inox Cesta escurrefrito, inox art. 11750-11 mod./size dim. cm. 1/1 53x32,5 Griglia smaltata Grid enamelled Roste, emalliert Grille émaillé Rejilla esmaltada h. 6 Cesta per friggere da forno, consente di cuocere in pochi minuti e senza grassi grandi quantità di cibi prefritti. La costruzione in filo consente al calore di cuocere facilmente garantendo una doratura uniforme. Una soluzione salutare che permette di eliminare i costi d’acquisto, conservazione e smaltimento degli oli e dei grassi. This stainless steel oven fry basket is primarily used for cooking fried products in a convection oven. The wire construction allows the oven's dry heat to cook food easily and provides an evenly-browned and crispy finish to foods such as French fries. The basket's size makes it easy to cook large quantities at a time. This healthy alternative to deep-frying also saves space and costs, as it eliminates the need to purchase, store and dispose of oils. 46 art. 11760-11 mod./size dim. cm. 1/1 53x32,5 La grigliatura degli alimenti è uno dei metodi di cottura più antichi: è semplice, veloce e dona alle pietanze un sapore caratteristico, ottimale per tutte le preparazioni, carne, pesce e verdure. Ideale per le preparazioni in grande quantità per catering e nella banchettistica, party/feste open-air. Quando la carne viene posta sulla griglia, il calore accumulato fa sì che i pori si chiudano immediatamente, garantendo così una perdita di succhi e peso molto limitati. Grilling food is one of the oldest methods of cooking, simple and fast it gives a distinctive flavor to dishes, suitable for all preparations, whether meat, fish or vegetables. Ideal for preparation in large quantities for catering and banquets, meals/open-air festivals. When the meat is placed on the grid, the hea t stored immediately closes the pores, thus guaranteeing a very poor loss of juice and weight.