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PENTOLAME INOX STAINLESS STEEL COOKWARE Coperchio Lid Deckel Couvercle Tapa Lasagnera Lasagne pan Lasagneschale Bac à lasagne Rustidera sin asas art. dim. cm. 11948-40 40x26 11948-45 45x30 11948-50 50x30 11948-60 60x35 11948-61* 61x43 art. 11940-30 11940-35 11940-40 11940-45 dim. cm. 30x18 35x21 40x24 45x28 Gratin ovale Oval gratin pan Gratinschüssel, oval Plat à gratiner ovale Fuente honda oval h. 6,0 6,5 7,0 7,5 art. 11939-27 11939-30 11939-35 11939-40 11939-45 dim. cm. 27x14 30x17 35x20 40x23 45x26 h. 3,8 3,8 3,8 3,8 3,8 *Per forno GN 2/1 - For 2/1 GN ovens Brasiera con coperchio Roasting pan with cover Brasiere mit Deckel Braisière avec couvercle Rustidera alta con tapa art. dim. cm. 11965-50 50x30 11965-60 60x35 11965-61* 61x43 Pesciera Fish kettle Fischkochkessel Poissonnière Hervidor pescado h. 15 15 15 art. 11963-60 11963-70 11963-99 *Per forno GN 2/1. - For 2/1 GN ovens. Contenitore cilindrico Canister Behälter Bahut Contenedor cilíndrico art. 11913-16 11913-20 11913-24 11913-28 14 Ø cm. 16 20 24 28 dim. cm. 60x20 70x21 100x25 Pesciera Fish kettle Fischkochkessel Poissonnière Hervidor pescado h. 14 16 20 lt. 14 20 44 Fornita completa di griglia e coperchio. La pratica griglia di scolo e il coperchio permetteranno di effettuare cotture di pesci di grandi dimensioni, bolliti o al forno (con griglia posta alla base del recipiente), oppure al vapore (riducendo la quantità di liquido). La forma allungata è utile anche per cuocere zamponi e musetti. Equipped with grid and cover. The practical drainage grate and the lid are useful to easily cook large fish, to boil or bake (placing the grid on bottom of the kettle) or steam (reducing the amount of liquid). The elongated shape is also useful for cooking pig's trotters and snouts. Casseruola bagnomaria Bain-marie pot Wasserbadkasserolle Casserole bain-marie Baño maria h. 12 16 20 24 lt. 2,4 5,0 9,0 14,5 art. 11910-12 11910-14 11910-16 11910-18 11910-20 Ø cm. 12 14 16 18 20 art. 41964-45 41964-60 dim. cm. 47x16 61x19 h. 11,5 12,5 Fornita completa di griglia e coperchio. Equipped with grid and cover. Bagnomaria Bain-marie pot Behälter Casserole bain-marie Baño maria h. 14 16 18 20 22 lt. 1,4 2,5 3,6 5,0 7,0 art. 11911-12 11911-14 11911-16 11911-18 11911-20 Ø cm. 12 14 16 18 20 h. 14 16 18 20 22 lt. 1,4 2,5 3,6 5,0 7,0