NEGRARA
I ricercatori dell’Istituto Agrario di San Michele
ritenevano questo vino meritevole di «finire in bottiglia» per colore, morbidezza e «profumi che lo fanno
avvicinare al tipo Bordeaux» ma solo se proveniente
da viti franche di piede ritenendolo altresì «ordinario e
sgraziato» se prodotto con uva di viti innestate su
piede americano.
Va tenuta comunque distinta dalla Negrara Veronese
con la quale spesso era confusa.
sinonimi:
Negrera, Pegolros
a fine ’800 la produzione
annua era di circa
83.000 hl
era coltivata in tutto
il Trentino
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