Vi Bygger Nytt September 2017 | Page 41

PLANT ET TRE BLOGGEREN Eplechips Når eplene begynner å bli litt daffe er de perfekte til å lage eplechips av. Du trenger: epler kniv og skjærefjøl rist til ovn og bakepapir kjerneutstikker (jeg har ikke det og har notert meg det på ønskelista) Del eplene i tynne skiver (om du har kjerneutstikker bruker du den først) Legg på bakepapir på rist og sett inn i ovnen på 100 grader i omtrent 5 timer. Tips! Eplesyltetøy er supert på havregrynsgrøt, scones, vafler og brødskiver. Gjerne med et dryss av kanel eller oppå blåmuggost. Eplesyltetøy Skrell og del eplene i terningbiter. Kok opp i vann og Med konsistens som minner om eplemos. del av eplene, men la det være biter igjen. Avkjøl og sukker og la koke i 25 min. Ta stavmisker og mos en ha på glass. Du trenger: 2 kg epler Supert på havregrynsgrøt, scones, vafler og 2,5 dl vann brødskiver. I dag smakte det deilig med et dryss av 150 g brunt sukker kanel og oppå blåmuggost. Vi Bygger Nytt – Ditt lokale boligmagasin 41