Verden og Vi - Norges sjømatråd Vår 2015 | Page 28

APRIL 2015 28 NORDMENN OMFAVNER TORSKEN Hver nordmann handler hvert år 19,7 kilo sjømat til å spise hjemme. Torsken fortsetter sin fremmarsj på norske middagsbord, og for første gang på ti år spiser vi mer fersk enn fryst fisk. 2010 2011 2012 2013 2014