Парижская знаменитость
Angelina — сеть старинных чайных салонов, оригинальное помещение в стиле нарядного рококо,
находится на улице Риволи, 226. Старый интерьер
с чрезвычайно красивыми фресками былой эпохи
манит туристов и жителей Парижа; постоянным
посетителем заведения была Коко Шанель. Сюда
приходят выпить чашку горячего шоколада, приготовленного по старинному рецепту, и съесть
свежайшие пирожные. Angelina предложит широкий ассортимент традиционных десертов: эклеры,
слоеные пирожные, «Mont-Blanc» — меренга с
каштановым кремом.
ПАРИЖ, УЛИЦА РИВОЛИ, 226
Чайные снобы
Mariage Freres — заведения, существующие с
1854 года. Предлагают посетителям 460 сортов
чая. Династия Марьяж возила чай во Францию
с XVII века. Сегодня премиальный чай Mariage
Freres продается почти в каждом крупном городе
Франции, салоны есть в Германии, Японии. Это
место для настоящих ценителей и снобов. В сети
чайных салонов можно попробовать голубой чай
из Китая, «чай импрессионистов» из Прованса, а
также купить фирменных сладостей. Кроме чая,
здесь стоит отведать бранч. В набор входит все
для ленивого воскресного чревоугодия в час, поздний для завтрака и ранний для обеда.
ПАРИЖ, УЛИЦА ГРАНД ОГЮСТЕН, 13
Сладкие грезы
История Ladurée началась в 1862 году, когда на
rue Royale появилась первая кондитерская с таким
названием. В 1871-м она была преобразована в
чайный салон. Чайные салоны Ladurée прославились тем, что их для своих собраний облюбовали
первые сообщества суфражисток. Среди всех чайных Ladurée заведение на rue Bonaparte — самое
красивое. В нем есть классический «синий» зал и
зал в стиле шинуазри. Вам предложат знаменитые
пирожные Ladurée, но в «соленой версии», с овощной начинкой, эклеры из копченого шотландского
лосося, гусиную печенку с макарунами Bergamote.
К чаю у вас есть выбор между Religieuse из розы,
Saint-Honoré из розы с малиной, Millefeuille из лакричного корня или знаменитым macaron Ladurée с
разнообразными вкусами и ароматами.
ПАРИЖ, УЛИЦА БОНАПАРТА, 21
88
Чайный бутик Newby
Это уникальная возможность для всех любителей
настоящего чая прикоснуться к великим чайным
традициям Великобритании, познакомиться с чаями первоклассного качества и открыть для себя
привычный напиток с совершенно новой стороны.
NEWBY TEA BOUTIQUE, ТЦ «АФИМОЛЛ»,
ПРЕСНЕНСКАЯ НАБ., 2, МОСКВА