UAM #90 май/июнь 2016 | Page 88

Гурман-вояж Элегантное чаепитие Галина Сахарова Приготовление чая — занятие не из обыденных: чай не терпит суеты. Неслучайно из всех гастрономических ритуалов чайная церемония самая замысловатая. Мы выбрали несколько чайных салонов в европейских столицах, где к этому напитку относятся со всей серьезностью. 86